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土豆泥沙拉堡的做法

本文摘要:1用料2土豆洗涤托大片3放进蒸锅煮熟4晾凉,去皮5用擀面杖碾压成泥6盐用适量水化开7重新加入土豆泥中加热均匀分布8重新加入沙拉汁,加热均匀分布9香菜洗涤,托细末10重新加入土豆泥中,11加热均匀分布12胡萝卜糊成细丝,可用13土豆泥取出裱花袋中,钝齿花上嘴14在盘中挤迫成堆状15马利亚上胡萝卜丝16顶端挂上香菜叶17淋上沙拉汁小窍门如果土豆泥较为腊,可以特适量水调匀。土豆太干容易挤迫花上,口感也过于细滑。

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