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奥尔良煎薯角的做法

本文摘要:1三个土豆刮掉外皮,清除整洁,沥干水2小块滚刀块,建议托小块,好熟3平底煎锅中推倒植物油,比平时炒菜的油略多一点4油热后,将薯块放入锅中,用铲子翻炒,使每块都能沾上油5不时地用铲子翻动,使薯块几面都加热,边缘变为金黄色,表面也有所颜色6盛出一部分进盘中撒盐食用,爱吃甜的,可以马利亚COOK100少许新奥尔良烤肉漆,头顶甜辣7原味的8马利亚了新奥尔良烤肉料的薯角,更加有滋味,讨厌甜的可以尝试一下小窍门新的土豆的皮十分厚,用刀刃或者勺子就能必要刮掉外皮,如果是陈土豆,就要用削皮

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1三个土豆刮掉外皮,清除整洁,沥干水2小块滚刀块,建议托小块,好熟3平底煎锅中推倒植物油,比平时炒菜的油略多一点4油热后,将薯块放入锅中,用铲子翻炒,使每块都能沾上油5不时地用铲子翻动,使薯块几面都加热,边缘变为金黄色,表面也有所颜色6盛出一部分进盘中撒盐食用,爱吃甜的,可以马利亚COOK100少许新奥尔良烤肉漆,头顶甜辣7原味的8马利亚了新奥尔良烤肉料的薯角,更加有滋味,讨厌甜的可以尝试一下小窍门新的土豆的皮十分厚,用刀刃或者勺子就能必要刮掉外皮,如果是陈土豆,就要用削皮器去皮了; 土豆块可以切小一点,煮得更慢; 用不硬煎锅更加省油,而且不硬,用普通的铁锅或者不锈钢锅,请求亦须打气; 边缘金黄色,就可以出锅了,根据口味来要求是不吃原味的,还是特其它调料。


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